Drop-in Bain-marie met Bowls 4/1

Deze Combisteel drop-in bain-marie met bowls is een elektrische inbouwunit voor het warmhouden van soepen en gerechten, bestemd voor grootkeukens, cateraars en restaurants met warme uitgifte. De unit biedt ruimte voor 4x 1/1 GN-bakken tot een bakdiepte van 150 mm en heeft twee soepketels van elk 17 liter. Het temperatuurbereik is +60 tot +90 °C. Het vermogen bedraagt 1800 W (1,8 kW) op een 230 V-aansluiting bij 50 Hz. De unit meet 1800 × 700 × 1050 mm (b×d×h) en weegt circa 90 kg, bedoeld voor inbouw in een uitgiftelijn.